Recettes # Rezepte
Recette des quenelles – Préparation de la base pour quenelles 120 g Farine / 100 g Beurre / 3 œufs / 20 cl d’eauFaire fondre le beurre dans l’eau, ajouter la farine. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Quand la préparation a refroidi, ajouter les œufs. Former une pâte. Laisser reposer une bonne demi-heure. En savoir plus surRecettes # Rezepte[…]






